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Conocer las setas

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Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una selección de casi cien especies de setas entre las apreciadas en la cocina, las tóxicas, las más curiosas, las más bonitas .

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ISBN: 9788415088141
9788415088141
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