Plantas compañeras en el huerto ecológico

21,15 

Una práctica habitual y necesaria de la horticultura ecológica es la asociación de cultivos, que nos aporta muchas sinérgias positivas, como atraer insectos beneficiosos, mejorar la tierra, entutorar, evitar plagas y enfermedades, y no menos importante evitar el monocultivo que aporta belleza a nuestro huerto. Y también es necesario conocer aquellas asociaciones que perjudican el desarrollo de las hortlizas.

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Descripción

Saber asociar las plantas es clave en el huerto ecológico, nos ayuda a proteger de plagas y enfermedades a los cultivos, atraer polinizadores, evitar carencias, mejorar la tierra, aprovechar mejor el espacio con crecimientos alternados, sombrear, entutorar, etc. Empecemos a mezclar hortalizas, flores, aromáticas y arbustos, a explorar las principales asociaciones: por ejemplo zanahoria con puerro; maíz y judía con calabaza; lechuga y colà
Casi 300 plantas, desde la A de ajenjo, muy útil al lado de coles, zanahoriasà pero mal tolerada por tomate, albahaca, salviaà a la Z de zinia, una flor muy activa contra nematodos intercalada con tomate.

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