Cocina japonesa: nociones básicas

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Este manual de cocina japonesa explica las nociones básicas de una de las gastronomías más saludables. Más de 50 recetas, ingredientes típicos y utensilios de la cocina nipona, bien encuadernado y profusamente ilustrado en color

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ISBN: 978384807554 Categoría:
Información adicional
Dimensiones:

18,50 x 24,50 cm

Editorial:

ullmann

Año de edición:

2015

Autor:

Kié, Laura

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