Cocina sin Colesterol

7,64 

Firmado por la nutricionista Laia Blay Buddí ,comienza con una amplia introducción,bien fundamentada técnicamente, donde explica entre otras cosas que es el colesterol y sus tipos .Pasa luego a detallar 45 recetas agrupadas en sopas,pasta,arroces,verduras,legumbres, pescado,carnes y postres .Cada una de las recetas incluye un cuadro nutricional muy exhaustivo

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Información adicional
Dimensiones:

17 x 24,50 cm

Nº de Páginas:

127

Editorial:

LIBSA

Año de edición:

2013

Autor:

Blay Budí, Laia

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