Proteínas verdes

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Cécile y Christophe Berg  nos proponen 40 recetas originales, y sanas, con tofu, miso, lentejas, tempe, garbanzos, alubias, azukis, … Pragmáticos sin prejuicios, invitan a preparar las legumbres de manera habitual a través de variedades de cocción rápida, de harinas, de conservas y de congelados

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ISBN: 9788425520242 Categoría:
Información adicional
Dimensiones:

17 x 24 cm

Nº de Páginas:

106

Editorial:

HISPANO EUROPEA

Año de edición:

2012

Autor:

Berg, Cécile y Berg, Christophe

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MAECENAS IACULIS

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